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静电油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业。静电油烟净化器内部装有独特的油类碰吸单元，油烟经过净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子(油颗粒)被吸附单元所收集，并流入和沉积到净化器的储油箱内，烟尘内的有害气体，被电场内所产生的臭氧所杀菌，并去除了异味，有害气体被除掉，油烟去除率经国家环保总局认定的监测部门检测，去除率达到百分之九十以上，洁净的空气经出风口排出，达标排放。

油烟净化器的电场使用双区式电场的结构，使静电场能均匀地达到平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率。油烟净化器电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，双区式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗、维护方便等特点。油烟净化器运行时噪音小，阻力小，运行成本很低。

静电油烟净化器产品特点
1、电场使用板式结构，使静电场能均匀地达到平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率；
2、电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，板式的电场钢性好、便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点；
3、运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；
4、安全系数高，更好地高压连接设计，高压电源会自动断电；另外，静电油烟净化器的电源是采用直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可随意互换，方便现场安装需要；
5、技术成熟，故障率低
6、净化效率高，经检测，油烟净化率高于85%，并能去除大部分气味 。
静电油烟净化器工作原理
油烟由风机吸入静电油烟净化器，其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集在极板上并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出，余下的微米级油雾被电场降解成二氧化碳和水，排出洁净空气；同时在高压发生器的作用下，电场内空气产生臭氧，除去了烟气中大部分的气味。

静电油烟净化器注意事项
1、每个炉灶对应的处理风量约为4000m3/h，根据炉灶数量及安装位置确定总的处理风量并选定相应静电式油烟净化器的规格型号。
2、选择相匹配的风机风量，风机的风量选择一般小于静电式油烟净化器的处理风量；（此数据仅供参考，具体技术按现场情况而定，如果风机的风量选择过大于油烟净化器的处理风量时会影响净化器的净化效果）。
3、安装油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少2米以上，以确保消防安全和净化效果；净化器与风机的距离4米以上比较合适。
4、设备在安装前先通电试行一段时间，检验机器的电极是否会在运输或搬运中产生偏移。
5、设备的进出风口可以随意互换，进风口方向必须要有过滤网。
6、设备箱体必须安全接地。
7、静电油烟净化器接好排油管。
8、为确保安全，净化器要求能与风机联动，即净化器跟风机同时开同时关；如不能联动的，应做到启动净化器之前必须先启动风机运10分钟（特别是在dafa娱乐场严寒的冬天，风机先启动的时间应该更一点），关机时应先关掉净化器后再停风机。

静电油烟净化器清洗步骤

一、清洗剂的装备：

1、将洗洁精按3%的份额倒入盛有40-50摄氏度的热水清洗槽内拌和，使之充分溶解。

2、工业烧碱和水按1;15的份额装备所需求清洗剂。

3、静电式油烟净化器专用化学清洗剂。

二、清洗办法：

处理网清洗：

1、切断电源，翻开检修门。

2、将预处理网拉出。

3、放入清洗槽中浸泡十分钟，悄悄将网上油污清洗洁净，并用清水完全冲刷洁净。

4、将枯燥的预处理网按原位置放回静电式油烟净化器。

三、电场整理:

1、切断电源，翻开检修门，取出电场。

2、用清洁片（塑料片）放在电极板中间，贴着电极板由上向下移动，只需将电极板上大部分油污整理掉即可，一次整理不洁净，能够屡次整理。

3、整理洁净刮下的油污，用清水洗洁净。

4、清洗过的电场自然风干（如仍有少量油污，不会影响产品净化作用）。

5、将枯燥的电场按原位置放回净化器，关上检修门便能够重新工作。